エールスミス
<オールド・ナムスカル>
8-12465-001016

2,800円(税込3,024円)

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洗練されたなアメリカン・ホッ プの苦味と、モルトの甘みが特徴の「バーレー(大麦)ワイン」と言われるエール。イギリス発祥のビールスタイルです。度数も高くまるでワインのようです。 色は銅色で、多量のホップとモ ルトを使用していますが、苦味と甘味のバランスが非常にすばらしく、他のビールより料理と合わせやすいできあがりです。

◆オールド・ナムスカル HP

data
スタイル/バーレー・ワイン
容量/750ml
度数/11%
原材料/麦芽 ホップ 酵母
酒類/ビール
IBU*/96
瓶内発酵/お楽しみいただけます。

*IBU=International Bitterness Unit(インターナショナル・ビタネス・ユニット)ビールの苦みを表示する国際単位。数値が大きいほど苦い。

ブルワリーのご紹介
アメリカ・サンディエゴを代表するブルワリー「ALESMITH」。カリフォルニア南部をビール製造のトップへと成長させた一社である。4人のブルワーは全員ジャッジの技能を有し、自家醸造家としての受賞履歴がある。すべてのハイアルコールビールは、目指すスタイルの発祥地の水質から再現していく。こだわりぬいたビールは熱狂的な支持者が多く、世界中で250以上の賞を受賞している。
Great American Beer Festival 2008にてを受賞。