エールスミス
<グラン・クリュ>
8-12465-001030

2,800円(税込3,024円)

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ダークモルトを使用した濃栗色の「ベルジャン・ダーク・スト ロング・エール」です。プルーンやプラムの果実のキャラクターが熟成によってよりいっそう深みを増していき、レーズンのような特徴が表れてきます。熟成に最も適したエールだということが言えるでしょう。フルボディで、なめらかな口当たりは、まさにビー ル界のグラン・クリュといえるでしょう。

◆グラン・クリュ HP

data
スタイル/ベルジャン・ダーク・スト ロング・エール
容量/750ml
度数/10%
IBU*/17
原材料/麦芽 ホップ 酵母
酒類/ビール
瓶内発酵/お楽しみいただけます。

*IBU=International Bitterness Unit(インターナショナル・ビタネス・ユニット)ビールの苦みを表示する国際単位。数値が大きいほど苦い。


◆お客様のリポート

ブルワリーのご紹介
アメリカ・サンディエゴを代表するブルワリー「ALESMITH」。カリフォルニア南部をビール製造のトップへと成長させた一社である。4人のブルワーは全員ジャッジの技能を有し、自家醸造家としての受賞履歴がある。すべてのハイアルコールビールは、目指すスタイルの発祥地の水質から再現していく。こだわりぬいたビールは熱狂的な支持者が多く、世界中で250以上の賞を受賞している。
Great American Beer Festival 2008にてを受賞。