【60%OFF 賞味期限切れ商品】ワイルド・ビア <ニンカシ> 1ケース 6本
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6,240円(税込6,864円)

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60%OFF 期限切れ商品 ワイルド・ビア
ニンカシ


ギリシャ神話の女神ニンカシにちなんで名付けられたこのビールは、大量のニュージーランドホップと、サマセット地方で生産された新鮮なリンゴの果汁と野生酵母を使用し、ボトリング後シャンパンイーストで二次発酵させたベルジャンスタイルのセレブレーション・セゾンビールだ。
鼻にぬける豊かなアロマ。一口ふくむとシャンパンのようなさわやかさとカスケードホップを感じる。長くドライなフィニッシュはさわやか、かつ複雑だ。
アペリティフ(食前酒)として、またエージドチェダーチーズに合わせると素晴らしい。
◆Wild Beer

data
スタイル/Belgian Strong Ale
容量/750ml
度数/9.0%
原材料/リンゴ果汁 麦芽 ホップ 酵母
酒類/発泡酒(麦芽使用率41%以上)

ラッピング不可

ブルワリー紹介 THE WILD BEER社は発酵と樽熟成フレーバーへの愛から生まれた。アップルシード用の果樹園と牧草地で有名なイギリス・サマセット地方の美しい田舎に位置し豊かな地元のフルーツや野生酵母を使わずにはいられなかった。彼らは、想像力と情熱をもち伝統や原料などの既存のルールに縛られず(ビールの4基本原料の水・モルト・ホップ・酵母以外の)第5の原料やプロセスを加える事により比類なきビールを作り出している。フードやドリンクについての知識を学び他のブルワリーと経験をシェアすることを楽しんでいる。世界12カ国以上の国々へ輸出している。